醫藥知多點(1)
1. 薑在何時食?
2. 淮山如何健脾?
3. 阿膠如何養血?
4. 人為何要抗氧化?
1. 薑在何時食?
薑,自古以來就是廣東三寶之一。
為何以前的廣東人以辛熱的薑為三寶?
薑,根本就是香料之一,跟花椒、胡椒、荳蔻、薑黃、肉桂、砂仁等都一樣,是產自南方熱帶的香料。這些都是藥食兩用的東西。
作為食物或藥物,難道要受時限食用嗎?
你午後有食辛辣的食物嗎?
你午後有食含香料的食物嗎?
相反來說,有人叫你晚上和早上不要涼冷氣嗎?
冷氣,就是【黃帝內經】所說的“邪風”。為何不叫你避開呢?
對人體來說,真正傷人的是”邪風“,並不是辛辣的食物或藥物。
由於人體的散熱機制被風寒所傷,導致食用辛熱食物後出現煩熱、發炎的現象。這也就是世人所說的“熱氣”。
然而,導致所謂”熱氣“的元兇並不是辛熱的食物,是導致人體受風寒的“邪風”。
人為風寒所困,若不多食辛熱食物,只會令風寒越來越深入,束困人體更加嚴重,最終導致百病叢生。
結論:
薑,是任何人,任何時候都可以吃的;只是受風寒所困的人,起初會出現所謂的”熱氣“。
冷氣,是“邪風”,是風寒的來源,是現代都市人百病的源頭,當小心適當使用;不然,當大禍臨頭時,可不要後悔。
*** 本人的所有醫學文章都是出於本人在臨床上的觀察和治療總結。***
易龍 24/05/2021
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