如何選擇食物（1）

 

如何選擇食物（1）

食物，對所有生物來說，有兩大功用：

1. 供應能量

2. 建構身體

世上所有的生物都是朝著這兩個目的選擇、進食食物；只有人類是唯一違反這兩個目的進食的生物。

人類，是大地上唯一違反大自然飲食規律的生物；是地球上唯一進食錯誤食物（毒物）以自殘的生物。

為何人類會走上一條錯誤飲食的道路？

其中最大的原因是人類的身體結構，與陸上的其他生物結構不同，就是缺乏了厚厚的皮毛保暖。

陸地上所有雜食或食肉的生物，身體細胞內都藏滿了各種的病毒。只有透過保暖，令體溫處於應有的溫度，才能抑制體內病毒的活躍性，使生物能夠健康地活到應有的年歲。

然而，人類身上沒有厚厚的皮毛，又不懂或缺乏穿衣服保暖，或是飲食生冷，或是選擇錯誤的居住環境，結果導致身體受寒（體溫流失），體內的病毒活躍，最終致病或死亡。

當人體細胞內的病毒活躍，處於神經細胞內的病毒則會搞亂神經系統的正常運作，導致調節體溫的神經系統失常、免疫系統低下等等；又因營養不良（缺乏蛋白質和澱粉質），或是經常受風寒，導致人體免疫力下降；人體內的病毒隨之大量繁殖，釋放出細胞外（尤其在皮膚下的組織）。在這種免疫力低下的情況下，人體對細胞外或體液中的病毒是沒有反應（發炎反應）的。

相反，當人體處於高體溫，充足的營養下，人體的免疫力將會恢復正常或提升。當人體免疫力恢復後，則會對受病毒污染的組織作出清除反應，出現了發炎反應（其中包括了皮疹、煩躁、肌肉炎、神經炎等等）。這就是世人所說的“熱氣”表現。

為了令人體即時舒緩這些“熱氣”的不適，在過往沒有西藥消炎止痛藥的情況下，人類會進食一些能夠抑制人體免疫力的草本來達到這一目的。

這些能夠抑制人體免疫力的草本，就是今天有清熱作用和抗氧化作用的食物，也是中醫學的清熱、涼血的藥物。

*** 本人的所有醫學文章都是出於本人在臨床上的觀察和治療總結。***

易龍       19/07/2021